RAU TINH TÚ

Tên khoa học: 

Lysimachia fortunei Maxim.; Họ Anh thảo (Primulaceae)

Rau tinh tú: Lysimachia fortunei Maxim.; Họ Anh thảo (Primulaceae)

Tên đồng nghĩa: 

Lysimachia fortunei var. pubescens Pamp.

Mô tả: 

Cây thân thảo thuộc họ Anh thảo (hoa báo xuân), sống nhiều năm. Ít phân cành, thân có góc cạnh, cao 40-60cm. Lá đơn mọc cách (so le) hoặc gần đối. Phiến lá hình trái xoan hoặc mũi mác, dài từ 5-10cm, rộng 2-4 cm. Mép lá nguyên. Cuống lá ngắn, những lá gần trên ngọn nhìn như không có cuống.

Phân bố: 

Mọc hoang ven suối, cạnh đường, ruộng lúa. Phân bổ nhiều vùng Quảng Ninh, Lạng Sơn, Cao Bằng.

Cách dùng: 

Ngọn non và lá dùng làm rau gia vị, có thể nấu canh, xào ăn rất ngon.

Công dụng làm thuốc:

Chữa cảm cúm, viêm gan mãn tính, viêm kết mạc cấp, hen phế quản, phụ nữ khí hư, rắn cắn, khí hư, trẻ em cam tích (cả cây).

Ghi chú:

Chưa kiểm chứng trên thực tế thông tin một số tài liệu Trung Quốc viết rễ cây có thể dùng nấu canh xương hoặc canh thịt, không chỉ giúp canh ngon hơn mà canh còn có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè và giải cảm vào mùa đông.

Nguồn trích: Rau rừng Việt Nam