BÚN-Crateva nurvala

30/03/2021

Cây Bún có tên khoa học: Crateva nurvala Buch.-Ham. Công dụng: Nụ ăn như rau, chống viêm, ngừa thai.

BÚN

Bún: Crateva nurvala

Cây Bún: Crateva nurvala Buch.-Ham. Ảnh floraofbangladesh.com

Tên khoa học:

Crateva nurvala Buch.-Ham.

Tên đồng nghĩa:

Crateva lophosperma Kurz

Crateva religiosa var. nurvula (Buch.-Ham.) Hook.f. & Thomson

Họ:

Màn màn: Capparaceae

Mô tả:

Cây gỗ cao 8-20 m, phân cành nhiều, màu nâu. Lá kép 3, mọc cách; lá chét hình thuôn hẹp, dài 8-17 cm, rộng 2-6 cm, hai đầu đều nhọn. Gân bên 9-13 đôi. Cuống chung dài 10-15 cm, cuống lá chét dài 3-5 mm. Cụm hoa ở nách lá hoặc ở đỉnh cành. Lá đài cao 3-5 mm, cánh hoa màu trắng dài 2-4 cm, trên 1 cuống dài 4-12 mm. Nhị nhiều, dài, mảnh. Bầu thượng trên 1 cuống dài 2-6 cm, có 2 ô. Quả dạng bầu dục, cao 4-7 cm, đường kính 3-5 cm trên 1 cuống dài 5-7 cm, buông xuống, vỏ màu xám, nhám, cứng. Hạt màu đen,

Đặc điểm sinh học:

Mùa hoa tháng 2-3, mùa quả tháng 6-7.

Phân bố:

Đồng Nai, Lâm Đồng, Bình Dương

Công dụng:

Nụ ăn như rau, chống viêm, ngừa thai.

Nguồn trích:

Hoàng Thanh Sơn, Trịnh Ngọc Bon, Võ Quang Trung, Nguyễn Văn Linh, Trần Lâm Đồng; Sổ tay nhận biết các loài thực vật phổ biến ở Khu dự trữ Sinh quyển Đồng Nai; Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội – 2018